Pinsiamoci: Santus & Pinsa

Nella cornice fiorita del nostro giardino proponiamo la degustazione di due calici di Franciacorta in abbinamento alla Pinsa Romana dello Chef Alberto Bittu di “Arte in cucina”.

Ogni pinsa gourmet è bigusto: la Classica con pomodorini freschi, fior di latte e basilico e la Gustosa con salsiccia, fior di latte e friarielli.

Costo a persona: € 30 Prenotazione obbligatoria

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Data evento (en)Event date

17/9/2023

Orari (en)Hours

10:00

11:30

13:00

14:30

16:00

17:30

19:00

Prenotazioni (en)Bookings

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16/9/2023

Santus

Sep 16, 2023

Pinsiamoci: Santus & Pinsa

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Mosnel

Sep 16, 2023

Picnic d'autore in vigna

PIC NIC D’AUTORE IN VIGNA in collaborazione con 2 ristoranti del territorio: un’occasione unica per godere a pieno di un pacchetto pic-nic d’eccezione nella cornice dei nostri vigneti, condotti in regime biologico, che circondano l’azienda.

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16/9/2023

17/9/2023

Bosio

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

La pizza di Ian e il Franciacorta

Ian Spampatti, già vincitore di Master Pizzachef Italia, neoproclamato Pizzaiolo Emergente d'Italia dalla guida Gambero Rosso 2020

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16/9/2023

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Mirabella

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

DØM in verticale

Nel caveau privato di Mirabella, l’enologo Alessandro Schiavi guiderà un piccolo gruppo di appassionati alla degustazione del Franciacorta Riserva.

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17/9/2023

Levante in Franciacorta

Sep 17, 2023

Dripping in Franciacorta con Monte Rossa

A pochi mesi dall’apertura, Levante in Franciacorta debutta al Festival Franciacorta con due serate evento da non perdere.Il ristorante, incastonato tra i vigneti della Franciacorta orientale, già diventato meta di riferimento amata dai gourmand per la sua Cucina Mediterranea di Coscienza e Conoscenza, lavora con materia prima che viene selezionata da pescatori, allevatori e contadini la cui etica si riflette in ogni piatto. Ma non è solo questo il pezzo forte: in cucina non vi è traccia di gas e Pesce, Carne e Verdure vengono rigorosamente cotte alla brace sulla grande griglia basca a carbone. Un viaggio nel gusto che condensa nel palato la pluriennale esperienza nelle migliori cucine internazionali dello Chef Armando Codispoti, da Londra a Beirut, dalla Spagna al Giappone, dal Messico e al Perù, ma partendo e tornando alle sue radici Italiane. Un’esperienza di gusto degna delle grandi Capitali del mondo, ma immersi nei meravigliosi vigneti della Franciacorta.

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16/9/2023

Ca' del Bosco

Sep 16, 2023

Sharing the Stars

In occasione del Festival Franciacorta, Ca' del Bosco offre per la prima volta l'opportunità di condividere una cena esclusiva. La proposta gastronomica dello chef Massimiliano Mascia del Ristorante due stelle Michelin San Domenico di Imola, incontrerà i vini di Ca' del Bosco in un'esperienza unica.Di seguito il programma:

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16/9/2023

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Clarabella

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Calici nel Parco

Degustazione libera di tutta la nostra gamma di Franciacorta DOCG al calice o bottiglia al prezzo di listino mescita. Il nostro ristorante

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16/9/2023

La Montina

Sep 16, 2023

Visite in cantina e area degustazione

Prenotazione obbligatoria per i tour guidati. Accesso all’area degustazione libero – senza prenotazione. Tour guidato della cantina con degustazione alle ore 10:30 e 11:00 Degustazione di un calice Franciacorta Extra Brut e assaggio di taralli e Grana Padano. Calice da degustazione omaggio € 18 a persona. Area degustazione a disposizione fino alle 12:30. In mescita al calice tutti i Franciacorta La Montina.

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16/9/2023

Castello di Gussago La Santissima

Sep 16, 2023

Spiedo sotto le stelle

In occasione del "Festival Franciacorta in Cantina 2023", i Franciacorta della cantina Castello di Gussago la Santissima incontrano il piatto principe della cucina bresciana, che a Gussago ha trovato la sua massima manifestazione acquisendo la Denominazione Comunale De.Co..

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Al Maló

Sep 16, 2023

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Festival da Al Malò

Festival da Al Malo’ Proposta Ristorante: Amuse Bouche di Benvenuto Barbabietola al Bbq e Nocciole Fusillo alla Carbonara di Lago Millefoglie di Lingua di vitello Tiramisu Caldo Freddo

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Pinsiamoci: Santus & Pinsa

Pinsiamoci: Santus & Pinsa

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