Quest’anno proponiamo in abbinamento a un Franciacorta, uno dei classici della cucina messicana, ma rivisitato con ingredienti della nostra tradizione culinaria.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. Costo 20 €
Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.
SABATO 10 & 17 SETTEMBRE 2022ore 20.00VISITA ALLA CANTINA CON SPIEGAZIONE DEL METODO CLASSICOa seguire..Aperitivo di Benvenuto conFranciacorta Tenuta Ambrosini Dosaggio Zero DOCGSalumi tipici brescianiTorte salate al radicchio rosso e formaggi...
Ian Spampatti, già vincitore di Master Pizzachef Italia, neoproclamato Pizzaiolo Emergente d'Italia dalla guida Gambero Rosso 2020
Ritrovo e visita alla nostra cantina a seguire, vi saranno consegnati i set da pic nic 1 ogni due persone
Attraverso l’assaggio tecnico si potranno apprezzare le differenze determinate nei vini dal tempo e dall’andamento climatico delle annate. Il tempo, come ben saprete, è il nostro miglior alleato. Una sorpresa continua l’evoluzione del vino, che affascina giorno dopo giorno.
Regina indiscussa del Festival della Franciacorta la CORTE DEI SAPORI ti sa sorprendere con abbinamenti cibo e vino accattivanti ed audaci. La Cantina Bersi Serlini propone lo SPARKLE CORNER con tutti i nostri Franciacorta per l’occasione in veste super speciale DENIM BLUE JEANS #BersiSerliniFestivalLimitedEdition.
Il picnic che sta facendo la storia quest’anno si tinge di blue denim. Vi aspettiamo rinnovando l'appuntamento più atteso del Festival della Franciacorta con il PICNIC BLUE Bersi Serlini, evento icona della Cantina con dress code denim blue jeans. MENU rivisitato BLUE, sfizioso e genuino, per brindare con gli amici fra i filari, nelle vigne di proprietà. Bersi Serlini vi prepara tutto l'occorrente, il kit per mangiare e una bottiglia di Franciacorta Brut Anteprima ogni due adulti. Partecipate alla social competition “Chi mi ama mi segua” per creare un look da picnic denim style. Vi aspettiamo!!
Un'esperienza unica che ti permetterà di vivere due ore di relax a contatto con la natura. Immersi nel verde dei nostri vigneti potrai conoscere i luoghi da dove nasce il nostro lavoro e assaporarne i frutti.
In occasione del Festival Franciacorta, Ca' del Bosco offre per la prima volta l'opportunità di condividere una cena esclusiva. La proposta gastronomica dello chef Massimiliano Mascia del Ristorante due stelle Michelin San Domenico di Imola, incontrerà i vini di Ca' del Bosco in un'esperienza unica.Di seguito il programma:
A un anno dal debutto al Festival Franciacorta 2022, i “buffetti” di Cadebasi riapprodano a bordo vigna in esclusivo formato picnic. Dopo la visita alle cantine, ti consegneremo il cestino con le proposte gourmet dello Chef Alessandro Baccanelli, da gustare nel nostro giardino affacciato sui vigneti.
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