Visita alla cantina con spiegazione del processo di vinificazione del Franciacorta e degustazione di n. 2 calici di Franciacorta a scelta.
Euro 20.00 a persona
SABATO INZIO VISITE ALLE ORE 10.30-11.30-13.00-14.30-15.30-16.30
DOMENICA INIZIO VISITE ALLE ORE 10.30-11.30-13.00-14.30-15.30-16.30-17.30
SABATO 10 & 17 SETTEMBRE 2022ore 20.00VISITA ALLA CANTINA CON SPIEGAZIONE DEL METODO CLASSICOa seguire..Aperitivo di Benvenuto conFranciacorta Tenuta Ambrosini Dosaggio Zero DOCGSalumi tipici brescianiTorte salate al radicchio rosso e formaggi...
Visita in cantina con spiegazione del metodo Franciacorta, degustazione e a scelta piatti in abbinamento...
Per chi ama la natura, la poesia del paesaggio al crepuscolo e camminare alla scoperta dei diversi vitigni di proprietà, questa attività è da non perdere. Armati di torce, per rendere veramente avventurosa l’esperienza. Guidato dal nostro sommelier, il gruppo parte per un viaggio notturno nei filari per poi addentrarsi al buio delle due cantine interrate e degustare nel corso dell’esperienza due Franciacorta Bersi Serlini con lecca lecca di parmigiano in abbinamento.
A grande richiesta, siamo lieti di accogliervi con un’attività fra le più apprezzate: la visita guidata alle Cantine, per farvi conoscere i protagonisti delle wine experiences e vedere dal vivo le Cantine Bersi Serlini, un connubio perfetto fra architettura contemporanea e antica. Venite a condividere con noi la passione per la Franciacorta. Lasciatevi trasportare dallo splendido territorio, filari e vigne che attornano la proprietà. Ad accogliervi ci siamo noi, per raccontarvi la nostra storia, unica e intrecciata di eventi da cui nascono i nostri Franciacorta.
Verrà allestito in cantina un percorso-mostra con esposizione di dipinti ed opere di alcuni artisti bresciani contemporanei, con diversi stili e tecniche pittoriche a confronto, inerenti principalmente paesi e paesaggi dei nostri territori. Durante la visita guidata sarà possibile sorseggiare un calice di uno speciale Bollicine di benvenuto… del tutto a sorpresa.
Il Franciacorta è da sempre un vino molto versatile e quest’anno lo abbiamo voluto abbinare alla Street food del “Gipsy Big Food” con i suoi fragranti burritos sia di Manzo, Pollo che Vegani.
Avremo all’opera i vincitori della medaglia argento, sezione street food, categoria giovani, dei campionati nazionali cucina Italiana 2023 svoltasi a Rimini.Il piatto protagonista sarà il “Pan de Polenta, Cassoeula e Pucen”, una versione moderna della tradizionale ricetta lombarda dove la polenta viene proposta come ingrediente “mais" nel pane e l’hamburger bilanciato con carni di maiale e verdure stufate.
Evento esclusivo e unico per degustare in anteprima i nostri millesimati affinati in bottiglia con tappo a sughero da tiraggio , Franciacorta Dosaggiozero millesimato 2017 e 2015 TTS ,seguiti da tre calici di Riserva Francesco Arici in tre annate 2013, 2010 , 2009 .
Visita guidata in azienda con passeggiata tra vigneti, orti e frutteto. Degustazione di due calici di Franciacorta Bio, Brut e Satèn, accompagnata da grissini.
Visite guidate in Distilleria con degustazione Grappe di nostra produzione e Franciacorta Castello di Gussago La Santissima.
Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.
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