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Alla scoperta delle tradizioni franciacortine

Alla scoperta delle tradizioni franciacortine

Riserva il tuo tavolo sull’esclusivo loggiato affacciato sui vigneti di Castello Bonomi, dove sarà possibile gustare il ricco menu di 4 portate cucinato dagli Chef della Franciacorta (inviare richiesta del menù via email a "tour@castellobonomi.it”)

Costo a persona: euro 65.00 (compresa una bottiglia ogni quattro persone di Igt Sebino Bianco o Igt Sebino Rosso)

Bollicine a pagamento

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
12:30
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
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Luogo (en)Place

Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Via San Pietro, 46 - 25030 Coccaglio (BS)
Tel.
+390307721015
Email:
info@castellobonomi.it
Email prenotazione: (en)Booking email:
tour@castellobonomi.it
Website:
https://www.castellobonomi.it
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Degustazione "Monte Orfano"

Visita guidata tra le barriques e le volte della cantina secolare (il castello non è visitabile in quanto proprietà privata) alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta e degustazione di due calici a...

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16/9/2023
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Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Degustazione "I Classici"

Visita guidata tra le barriques e le volte della cantina secolare (il castello non è visitabile in quanto proprietà privata) alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta e degustazione di due calici a scelta tra i Franciacorta base di Castello Bonomi.

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Ferghettina
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Tour guidato della cantina con degustazione finale

La proposta comprende: visita alla cantina della durata di 40 minuti circa e degustazione di 2 Franciacorta a scelta tra Franciacorta Brut, Franciacorta Rosè e Franciacorta Milledì, è previsto anche un abbinamento gastronomico.

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16/9/2023
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Turra
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

I Franciacorta in evoluzione, verticale Turra

Attraverso l’assaggio tecnico si potranno apprezzare le differenze determinate nei vini dal tempo e dall’andamento climatico delle annate. Il tempo, come ben saprete, è il nostro miglior alleato. Una sorpresa continua l’evoluzione del vino, che affascina giorno dopo giorno.

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Ricci Curbastro
Sep 16, 2023
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Il Mediterraneo e il Franciacorta

Degustazione di tonno in olio d’oliva, ostriche, bottarga e tartare di pesce del Mediterraneo abbinati a Franciacorta Satèn Brut, Franciacorta Dosaggio Zero “Gualberto”, Franciacorta Satèn Brut Museum Release, Franciacorta Rosé Brut, Sebino IGT Zero Trattamenti e Zero Residui.

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16/9/2023
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Pietraluce
Sep 16, 2023
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Degustazione con il produttore

Siediti ad un tavolo direttamente con noi produttori (Marco o Marika), immergiti nella nostra realtà e degusta 3 Franciacorta Pietraluce (Brut, Millesimato 2019 Brut, Rosé). E’ possibile abbinarci una gustosa selezione di formaggi locali e salumi. Ti aspettiamo nella nostra tenuta di Calino, immersa tra vigneti e natura.

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16/9/2023
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Priore
Sep 16, 2023
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Pranzo con degustazione - Agriturismo Le Fattorie

Pranzo con menù degustazione di prodotti di nostra produzione composto da: primo, secondo con contorno e dessert con in abbinamento 3 calici di Franciacorta.

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16/9/2023
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Monzio Compagnoni
Sep 16, 2023
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Vista in Cantina con Degustazione & Street food “Romagnolo”

Visita e degustazione dei nostri Franciacorta Cuvée alla Moda SA Brut / Cuveée alla Moda Brut Rosé SA / Saten 2019 accompagnati da un cestino Gourmet “ Romagnolo “ .

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San Cristoforo
Sep 16, 2023
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Verticale Dosaggio Zero Millesimato (2006 - 2010 - 2013 - 2015)

2006, 2010, 2013 e 2015 sono le annate con cui vogliamo raccontare la filosofia e la storia della nostra cantina attraverso una verticale di dosaggio zero: vino puro, senza aggiunta di liqueur d’expedition, esaltando l’essenza e le caratteristiche dello chardonnay e di ogni singola annata presentata.

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Pietraluce
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Le età del vino

Degustazione con il produttore il vino in tutte le sue Età: del vino base prima della rifermentazione in bottiglia, del vino in affinamento sui lieviti fino al prodotto finito ‘Pietraluce Franciacorta’.

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Pietraluce
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Degustazione con il produttore

Siediti ad un tavolo direttamente con noi produttori (Marco o Marika), immergiti nella nostra realtà e degusta 3 Franciacorta Pietraluce (Brut, Millesimato 2019 Brut, Rosé). E’ possibile abbinarci una gustosa selezione di formaggi locali e salumi. Ti aspettiamo nella nostra tenuta di Calino, immersa tra vigneti e natura.

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